Kuře s kešu ořechy
Máte-li raději šťavnatější maso, volte maso ze stehen.
Ingredience
- kuřecí maso pro čtyři osoby – prsa nebo stehna
- 3 lžíce oleje
- sójová omáčka
- hrst kešu ořechů
Postup:
- Maso nakrájíme na menší kousky, opečeme na rozehřátém oleji a zakapeme sójovou omáčkou.
- Pokud se nám zdá tuhé, mírně ho podlijeme a udusíme do měkka. V závěru přidáme hrst kešu ořechů a ještě krátce prohřejeme.
- Podáváme s dušenou rýží, ale můžete zkusit i kuskus.
Související
-
-
Kuře s pekingským zelím
Z pekingského zelí budeme potřebovat jen bílou část, zelenou část listů využijeme do salátu.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
