Kakaové muffiny s bílou čokoládou
Můžete udělat i opačnou barevnou kombinaci – světlé těsto a tmavá čokoláda.
Ingredience
- 4 vejce
- 250 g hladké mouky
- 150 ml smetany
- 90 g cukru moučky
- 1 lžičku kypřicího prášku
- špetka soli
- bílá čokoláda
Postup:
- Vejce ušleháme do pěny s cukrem a střídavě přidáváme mouku prosátou s kypřicím práškem a smetanu. Vmícháme i špetku soli.
- Těstem plníme muffinovou formu – vyplatí se předem formu vyložit papírovými košíčky, i když máme formu nepřilnavou. Plníme jen asi do tří čtvrtin, těsto pečením nabyde.
- Na povrch každého muffinu dáme kostičku bílé čokolády a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.