Jestli chcete trochu odlehčit jídelníček, vyzkoušejte „mořskou zeleninu“ – řasy
Mořské řasy bývají označovány za elixír života. Tato „mořská zelenina“ obsahuje mnohem víc minerálních látek, vitamínů, vlákniny a bílkovin než ta běžná.
Řasy pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a používají se jako prevence proti civilizačním chorobám. Pomalu rostou na mořském dně, jsou ohebné a pružné a tyto vlastnosti mohou předat i našemu tělu. Navíc mají i omlazující a zkrášlující účinky.
Jejich kořeny se nalézají často až 7 000 metrů pod mořskou hladinou, na dně oceánu, v půdě, která je považována za nejúrodnější na světě.
Mořské řasy působí na náš organismus zásadotvorně. Neutralizují kyseliny, které se v našem těle vytvářejí při špatném způsobu stravování. Jsou přírodním antibiotikem a působí protizánětlivě. Hravě si poradí s plísněmi, bakteriemi a infekcemi v organizmu a podpoří i vaše trávení.
Úplně nejjednodušší, a pro začátečníky ideální, jsou zelené nori vločky, které jsou vhodné k okamžité spotřebě. Nemusíte je předem namáčet ani vařit.
Sypou se do všech možných jídel ihned po uvaření. Většinou nikdo ani nepozná, že v polévce plave ještě něco jiného než pažitka nebo petrželka.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
