Hop do trouby

Čtvrt kila tuku, 2 sklenice cukru, půl sklenice vody, tři polévkové lžíce kakaa, jeden a půl sklenice polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce a strouhaný kokos.Tuk, cukr, vodu a kakao dáme do kastrolku rozpustit, 3/4 si odlijeme zvlášť do sklenice a do toho zbytku zamícháme mouku, prášek do pečiva a vejce. Vše promícháme, nalijeme na vymazaný plech a ve vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut. Po upečení polijeme směsí ze sklenice a hustě posypeme strouhaným kokosem.