Historie žateckého chmele - 6

9. květen 2009
Žatecký chmel

Pozvání k mikrofonu přijal historik českého zemědělství Zdeněk Tempír.

S historikem českého zemědělství Zdeňkem Tempírem si povídáme si o historii pěstování žateckého chmele. Minule jsme hovořili o tom, jak se žatecký chmel stal celosvětově uznávanou hodnotou. I tak ale jeho pěstování nebylo vždy ekonomicky výhodné - byly časy lepší i časy horší. Zdeňka Tempíra se teď ptám, kterou dobu lze označit za jakési "zlaté časy" českého chmelařství.

Spustit audio
autor: David Hertl