Fíkové řezy unsere tante Mici

Suroviny: Balíček fíků, 250g moučkového cukru, 250g rostlinného tuku, čokoláda na vaření, 3 vejce, piškoty a obdélníkové dortové oplatky cukrářské.

Postup: Tuk rozpustíme, přidáme čokoládu a cukr (nevaříme, jenom rozpustíme). Dále přidáme rozemleté fíky a postupně zvolna 3 vejce. Stále nevaříme, ale udržujeme na malém plameni za stálého míchání. Hmota zhoustne a vejce se nesmí zpražit. Dortovou oplatku potřeme touto hmotou, asi 1,5cm vysokou vrstvou, na to naklademe piškoty, dále natřeme i ty piškoty, položíme další oplatku a takto stále vrstvíme, dokud nemáme asi tak 4 vrstvy dortových oplatek. Potom vše zatížíme a necháme uležet 14 dní.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.