Dopřejte si k snídani mix semínek – hodí se do nápoje, jogurtu i kaše
Slyšeli jste někdy o Snídani Inků? Jde vlastně o směs čtyř druhů semínek – zlatého a hnědého lnu, sezamu a chia semínek. Takovou směs můžete po lžičkách přidat do svého ranního nápoje, kaše, smoothie nebo jogurtu.
Stačí jednu lžičku směsi přes noc namočit do čtyř lžic studené vody se špetkou soli. Lněná semínka obsahují omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny, dále některé vitaminy a minerální látky.
Přispívají k normální činnosti střevního traktu, zvlhčují střevní sliznici. Udržují také komfort v období menopauzy. Mají příjemnou oříškovou chuť s máslovým podtónem.
Sezamová semínka zase v sobě mají vitaminy skupiny B, dále E, vápník, železo, draslík, zinek, fosfor, kvalitní bílkoviny a esenciální mastné kyseliny.
A chia semínka? I v nich je spousta zdraví prospěšných látek – vápník, antioxidanty a také už zmíněné omega-3 mastné kyseliny. Jsou řazeny mezi superpotraviny, jako vlastně celá Snídaně Inků.
Související
-
Lněná semínka jsou malý zázrak. Obsahují vitamíny i omega 3 mastné kyseliny
Lněné semínko dokáže v těle opravdové divy. Obsahuje zdraví prospěšné omega 3 mastné kyseliny, vitamíny B, hořčík, zinek, železo, vápník i vlákninu.
-
Hořčičná semínka jsou plná vitamínů a dovedou divy – jsou dobrá při revmatu i na trávení
Hořčičná semínka se z domovské Indie už dávno rozkutálela do celého světa. Jsou užitečná nejen v kuchyni, ale i při léčení zdravotních problémů.
-
Chroupete rádi semínka či jádra z pecek? Ne vždy prospíváte svému zdraví
Semínka a jádra z pecek jsou plná živin a ptáčci jsou vám v zimě vděční, že jim je pravidelně sypete do krmítka nebo za okno. Které z nich jsou ale dobré i pro lidi?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
