Cuketové lečo bez vajec

Silná trojka letní kuchyně: papriky, rajčata a cuketa. 

Suroviny:

4 rajčata

2 papriky

1 menší cuketa

1 cibule

3 lžíce oleje

případně 100 g šunky

sůl

pepř

Postup:

  1. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a přidáme nakrájené papriky – krátce podusíme.
  2. Pak přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a nakrájená rajčata, podle chuti osolíme, opepříme a udusíme.
  3. V závěru přidáme nadrobno nakrájenou šunku a ještě necháme prohřát. Podáváme s vařenými novými bramborami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.