Cuketový perník s oříšky
Zas jednou z cukety na sladko…
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky hrubě nastrouhané cukety
3 vejce
1 hrnek cukru
půl hrnku oleje
půl hrnku mléka
1 kypřicí prášek do perníku
3 lžíce kakaa
5 kapek rumového aroma
čokoládová poleva
šálek drcených lískových oříšků nebo sekaných vlašských ořechů
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, přišleháme olej a mléko.
- Pak vešleháme mouku s kypřicím práškem do perníku, kakao a nakonec vmícháme strouhanou cuketu.
- Těsto vlijeme na pekáč vyložený pečicím papírem a ve střední troubě (180 stupňů) upečeme.
- Necháme zchladnout a pak polijeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými oříšky, necháme zatuhnout.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
