Cuketové řezy
V supermarketech rostou cukety celoročně.
Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
půl kypřicího prášku
2 vejce
3 lžíce oleje
5 lžic cukru
1 vanilkový cukr
šálek nahrubo nastrouhané cukety
případně lžíce kakaa na obarvení části těsta
tuk a mouka do formy
Postup:
- Elektrickými metličkami ušleháme 2 vejce, 5 lžic cukru, 1 vanilkový cukr.
- Do pěny vešleháme 3 lžíce oleje, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
- Do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček vlijeme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy.
- Dáme do předem středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
