Cuketová smaženice se sýrem
Když nejsou houby po ruce…
Suroviny:
2 menší cukety
4 vajíčka
150-200 g sýra niva
1 lžíce olivového oleje
sušená bazalka nebo česnek medvědí
sůl
Postup:
- Oloupané cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme ze všech stran.
- Osolíme, přidáme bazalku, vmícháme vejce a za stálého míchání je necháme ztuhnout.
- Na talíři pak posypeme strouhaným sýrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
