Chlebové karbanátky

Suroviny: Velká patka chleba bez kůrky, mléko, 300g točeného salámu, 2 cibule, 4 vejce, sůl, pepř, majoránka, strouhanka a mouka.

Postupy: Chléb namočíme do mléka, přidáme umletý točený salám, osmaženou cibulku, 2 vejce, trochu strouhanky, sůl, pepř a majoránku. Z těsta uděláme karbanátky, které obalíme v troj obalu a usmažíme. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.