Chlebové karbanátky
Suroviny: Velká patka chleba bez kůrky, mléko, 300g točeného salámu, 2 cibule, 4 vejce, sůl, pepř, majoránka, strouhanka a mouka.
Postupy: Chléb namočíme do mléka, přidáme umletý točený salám, osmaženou cibulku, 2 vejce, trochu strouhanky, sůl, pepř a majoránku. Z těsta uděláme karbanátky, které obalíme v troj obalu a usmažíme. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.