Celozrnný chleba s jogurtem

Chystáte víkendovou grilovačku? Překvapte hosty domácím chlebem.

Ingredience
  • 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
  • půl hrnku celozrnné žitné mouky
  • půl hrnku hladké pšeničné mouky
  • 1 hrnek vlažné vody
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 2 kávové lžičky soli
  • 2 lžíce drcených dýňových semínek
  • půl sáčku sušeného droždí

Postup:

  1. Smícháme mouky se solí, sušeným droždím a dýňovými semínky.
  2. Přilijeme vodu a přidáme jogurt, vypracujeme hladké těsto a necháme hodinu kynout.
  3. Přemístíme do silikonové formy na chleba a dáme do trouby předehřáté na 195-200 stupňů. Pečeme 45-50 minut.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Lidský faktor jsem znal jako knížku, ale teprve s rozhlasovým zpracováním jsem ho dokonale pochopil...

Robert Tamchyna, redaktor a moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Lidský faktor

Lidský faktor

Koupit

Točili jsme zajímavý příběh. Osoby, které jsme hráli, se ocitaly ve vypjatých životních situacích, vzrušující práce pro herce a režiséra. Během dalšího měsíce jsme Jiří a já odehrané repliky svých rolí žili. Fantasmagorické situace posledního dílu příběhu se staly naší konkrétní každodenností. V srpnu Jiří Adamíra zemřel. Lidský faktor byla naše poslední společná práce.“ Hana Maciuchová