Brynzová pomazánka
Příjemný pozdrav ze Slovenska.
Ingredience
- 250 g brynzy
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 lžíce kysané smetany pro hladší konzistenci
- 1 cibule
- mletá sladká paprika
- špetka mleté pálivé papriky
- případně trochu soli
- rajčata a cibulová nať na ozdobení
Postup:
- Do hladka vymícháme brynzu s tvarohem a kysanou smetanou.
- Vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a podle chuti okořeníme, případně dosolíme.
- Mažeme na chleba nebo knäckebrot, zdobíme cibulovou natí a rajčaty.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
