Drožďová pomazánka
Hotová bomba s vitamínem B.
Ingredience
- 4 vejce
- 2 kostičky droždí (2x 42 g)
- 1 menší cibule
- 3 lžíce másla
- sůl
- cherry rajčátka
- pažitka nebo cibulová nať
Postup:
- Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a rozdrobíme na to droždí.
- Za stálého míchání droždí rozpustíme, krátce osmahneme a vlijeme vejce. Mícháme do zhoustnutí. Podle chuti osolíme.
- Mažeme na krajíčky chleba nebo knäckebrotu, zdobíme pažitkou nebo cibulkovou natí a rozkrojenými cherry rajčátky.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.