Bažant/kuře na ovoci
Bažant se těžko shání, ale stejně dobře tak můžete připravit maso kuřecí.
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček
100 g šunky
1 menší konzerva ananasu
1 větší jablko
1 cibule
1 šálek smetany na vaření
3 lžíce oleje
1-2 lžíce másla
bílý pepř
mletý zázvor
sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na plátky.
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a okořeníme a opečeme.
- Ananas a oloupané jablko nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky, přidáme k masu a udusíme.
- V závěru přidáme smetanu a máslo a už jen necháme přejít var. Podáváme s rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
