Bažant/kuře na ovoci
Bažant se těžko shání, ale stejně dobře tak můžete připravit maso kuřecí.
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček
100 g šunky
1 menší konzerva ananasu
1 větší jablko
1 cibule
1 šálek smetany na vaření
3 lžíce oleje
1-2 lžíce másla
bílý pepř
mletý zázvor
sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na plátky.
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a okořeníme a opečeme.
- Ananas a oloupané jablko nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky, přidáme k masu a udusíme.
- V závěru přidáme smetanu a máslo a už jen necháme přejít var. Podáváme s rýží.
Související
-
Kuře s mrkví, červenou řepou a cizrnou
Komu by se těch zdravých surovin zdálo příliš najednou, zvolí jinou přílohu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.