Bažant/kuře na ovoci

Bažant se těžko shání, ale stejně dobře tak můžete připravit maso kuřecí.

Suroviny:

500 g kuřecích prsíček

100 g šunky

1 menší konzerva ananasu

1 větší jablko

1 cibule

1 šálek smetany na vaření

3 lžíce oleje

1-2 lžíce másla

bílý pepř

mletý zázvor

sůl

Postup:

  1. Maso nakrájíme na plátky.
  2. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a okořeníme a opečeme.
  3. Ananas a oloupané jablko nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky, přidáme k masu a udusíme.
  4. V závěru přidáme smetanu a máslo a už jen necháme přejít var. Podáváme s rýží.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.