Kuře cibuláč
Variace na klasický recept s králíkem.
Suroviny:
4 kuřecí stehna
4 cibule
4 lžíce másla
4 plátky anglické slaniny – asi 50 g
4 stroužky česneku
sůl
Postup:
- Slaninu nakrájíme a na lžíci másla na pekáčku rozpečeme.
- Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku se zbylým máslem a rozpečenou slaninou.
- Rovnoměrně zasypeme hrubě krájenými cibulemi a plátky česneku, mírně podlijeme a zakryté v troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
