Avokádo s tyčinkami surimi
Avokádo dělá čest jménu svého stromu – hruškovec přelahodný. Navíc má vysoký obsah zdravých rostlinných tuků.
Suroviny:
1 avokádo
půl balíčku surimi tyčinek (125 g)
půl malé cibule
1-2 lžíce majonézy
sůl
pepř
citronová šťáva
Postup:
- Surimi necháme rozmrznout a nakrájíme je na kousky.
- Zralé avokádo podélně nakrojíme kolem dokola, pootočíme, rozdělíme a pecku vyjmeme.
- Dužinu vydlabeme lžicí, vidličkou rozmělníme a smícháme s nakrájenými surimi tyčinkami a drobně nakrájenou cibulí.
- Směs spojíme trochou majonézy, podle chuti osolíme, opepříme a zakapeme citronem.
- Podáváme s opečeným toastem, přizdobíme cherry rajčátky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
