Avokádo s kozím sýrem
Pro zmlsanější jazýčky...
Suroviny:
2 avokáda
100 g kozího sýra
1-2 vejce natvrdo uvařená
2 rajčata
sůl
citronová šťáva
1 malá cibule
Postup:
- Avokáda podélně rozkrojíme nožem až k pecce, v dlaních pootočíme a pecka zůstane v jedné půlce. Zasekneme do ní nůž a odstraníme ji. Lžicí vydlabeme obsah ze slupky.
- V misce avokáda rozmačkáme vidličkou, podle chuti osolíme, zakapeme citronem a vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli.
- Na talířek dáme porci avokáda, ozdobíme plátky natvrdo vařených vajec a plátky kozího sýra, dozdobíme plátky rajčat.
- Podáváme s kouskem pečiva podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
