Avokádo s hermelínem a brusinkami
Luxusnější svačinka nebo předkrm – vyzkoušejte třeba na Vánoce!
Ingredience
- 2 avokáda
- 1 hermelín
- brusinkový kompot nebo marmeláda
- sůl
- citronová šťáva
Postup:
- Měkká avokáda prokrojíme podélně kolem pecky, v dlaních pootočíme a rozdělíme na půlky. Do pecky zasekneme nůž a vyndáme ji.
- Dužinu lžicí vydlabeme, vidličkou rozmělníme, podle, chuti osolíme a zakapeme citronem. Promícháme.
- Na talířku doplníme plátky hermelínu a brusinkami, podáváme s kouskem pečiva – celozrnný chléb, na sucho opečený toast...
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
