Avokádo s hermelínem a brusinkami

Luxusnější svačinka nebo předkrm – vyzkoušejte třeba na Vánoce!

Ingredience
  • 2 avokáda
  • 1 hermelín
  • brusinkový kompot nebo marmeláda
  • sůl
  • citronová šťáva

Postup:

  1. Měkká avokáda prokrojíme podélně kolem pecky, v dlaních pootočíme a rozdělíme na půlky. Do pecky zasekneme nůž a vyndáme ji.
  2. Dužinu lžicí vydlabeme, vidličkou rozmělníme, podle, chuti osolíme a zakapeme citronem. Promícháme.
  3. Na talířku doplníme plátky hermelínu a brusinkami, podáváme s kouskem pečiva – celozrnný chléb, na sucho opečený toast...

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Nenechte si ujít kouzlo staré Číny s Hankou Maciuchovou

Ondřej Kepka, režisér a moderátor

Ondřej Kepka

Tajný deník čínské císařovny

Koupit

Románové zpracování životního příběh císařovny vdovy Cch'-si, která se jako mladá dívka Jehonala stala konkubínou císaře a díky mimořádné inteligenci, intrikám i krutosti dokázala postupně vystoupat na vrchol a na půlstoletí se stát faktickou vládkyní Číny.