Avokádové toasty

Vaříme se Slávkou
Avokádové toasty|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas, Český rozhlas

Zdravý tuk, spousta živin a vlákniny – to je avokádo.

Typ jídla předkrm
Ingredience
  • 1 avokádo
  • 1 velká lžíce mascarpone
  • 1-2 stroužky česneku
  • nahrubo rozmixovaná dýňová semínka
  • půl malé cibule
  • sůl
  • toasty
  • cherry rajčátka

Postup:

  1. Omyté avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme obsah do misky.
  2. Vidličkou avokádo rozmělníme, vmícháme mascarpone, semínka, utřený česnek a drobně nakrájenou cibuli. Podle chuti dosolíme.
  3. Mažeme na nasucho opečené toasty, zdobíme cherry rajčátky.

    Mohlo by vás zajímat

    Jak nás naladíte na DABu

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

    František Novotný, moderátor

    setkani_2100x1400.jpg

    Setkání s Karlem Čapkem

    Koupit

    Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.