Avokádové toasty

Zdravý tuk, spousta živin a vlákniny – to je avokádo.

Ingredience
  • 1 avokádo
  • 1 velká lžíce mascarpone
  • 1-2 stroužky česneku
  • nahrubo rozmixovaná dýňová semínka
  • půl malé cibule
  • sůl
  • toasty
  • cherry rajčátka

Postup:

  1. Omyté avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme obsah do misky.
  2. Vidličkou avokádo rozmělníme, vmícháme mascarpone, semínka, utřený česnek a drobně nakrájenou cibuli. Podle chuti dosolíme.
  3. Mažeme na nasucho opečené toasty, zdobíme cherry rajčátky.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.