Avokádové toasty

Zdravý tuk, spousta živin a vlákniny – to je avokádo.

Ingredience
  • 1 avokádo
  • 1 velká lžíce mascarpone
  • 1-2 stroužky česneku
  • nahrubo rozmixovaná dýňová semínka
  • půl malé cibule
  • sůl
  • toasty
  • cherry rajčátka

Postup:

  1. Omyté avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme obsah do misky.
  2. Vidličkou avokádo rozmělníme, vmícháme mascarpone, semínka, utřený česnek a drobně nakrájenou cibuli. Podle chuti dosolíme.
  3. Mažeme na nasucho opečené toasty, zdobíme cherry rajčátky.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Lidský faktor jsem znal jako knížku, ale teprve s rozhlasovým zpracováním jsem ho dokonale pochopil...

Robert Tamchyna, redaktor a moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Lidský faktor

Lidský faktor

Koupit

Točili jsme zajímavý příběh. Osoby, které jsme hráli, se ocitaly ve vypjatých životních situacích, vzrušující práce pro herce a režiséra. Během dalšího měsíce jsme Jiří a já odehrané repliky svých rolí žili. Fantasmagorické situace posledního dílu příběhu se staly naší konkrétní každodenností. V srpnu Jiří Adamíra zemřel. Lidský faktor byla naše poslední společná práce.“ Hana Maciuchová