Zeleninová polévka s vajíčkem
Letní rychlovka.
Ingredience
- 1 mrkev
- 1 petržel
- kousek celeru
- kousek květáku
- 1-2 vajíčka
- vývar nebo bujonová kostka, případně sůl
- zelená petrželka
Postup:
- Zeleninu očistíme a najemno nakrájíme – zkrátí se tím doba varu.
- V hrnci zeleninu zalijeme vývarem (asi ¾ l) nebo vodou a přidáme bujonovou kostku, podle chuti dosolíme.
- V závěru varu rozkvedláme do polévky vejce a na talíři zdobíme zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
