Závin tvarohovo-makový
Jsou milovníci tvarohových náplní, jsou milovníci makových náplní – spojte je!
Ingredience
- 1 listové těsto (275 g)
- 1-1,5 měkkého tvarohu
- 4-5 lžic mletého máku
- 1 vejce
- 2 lžíce pudinkového prášku
- 3 lžíce cukru
Postup:
- Listové těsto rozválíme na obdélník nebo jen rozbalíme na pečicím papíru – podle toho, jaké koupíme.
- Na náplň smícháme tvaroh, mák, vejce, pudinkový prášek a cukr. Pokud chceme závin před pečením potřít rozkvedlaným vajíčkem, aby byl lesklý, tak si vejce rozkvedláme a trochu si odlijeme. Zbytek zamícháme do náplně.
- Těsto potřeme náplní a můžeme stočit jako klasický závin nebo rolujeme z boků do středu.
- Hotový závin potřeme rozkvedlaným vajíčkem nebo necháme tak a propícháme na pár místech špejlí.
- Pečeme v troubě předehřáté na 190-200 stupňů Celsia.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
