Závin tvarohovo-makový
Jsou milovníci tvarohových náplní, jsou milovníci makových náplní – spojte je!
Ingredience
- 1 listové těsto (275 g)
- 1-1,5 měkkého tvarohu
- 4-5 lžic mletého máku
- 1 vejce
- 2 lžíce pudinkového prášku
- 3 lžíce cukru
Postup:
- Listové těsto rozválíme na obdélník nebo jen rozbalíme na pečicím papíru – podle toho, jaké koupíme.
- Na náplň smícháme tvaroh, mák, vejce, pudinkový prášek a cukr. Pokud chceme závin před pečením potřít rozkvedlaným vajíčkem, aby byl lesklý, tak si vejce rozkvedláme a trochu si odlijeme. Zbytek zamícháme do náplně.
- Těsto potřeme náplní a můžeme stočit jako klasický závin nebo rolujeme z boků do středu.
- Hotový závin potřeme rozkvedlaným vajíčkem nebo necháme tak a propícháme na pár místech špejlí.
- Pečeme v troubě předehřáté na 190-200 stupňů Celsia.
Související
-
-
Závin se sladkou ricottou
Ricotta je syrovátkový sýr, chuťově nevýrazný - takže si ho můžete upravit jak na slano, tak na sladko.
-
Závin s lehkým krémem
Když dáte tenhle závin po zchladnutí do ledničky, bude to příjemně chladivé zakousnutí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
