Závin s mrkví a jablky

Chuť mrkve a jablek se dobře doplňují.

Ingredience
  • 1 listové těsto (275 g)
  • 3 mrkve
  • 1 nakyslé jablko
  • 1 vanilkový cukr
  • mletá skořice
  • trochu mléka na potření

Postup:

  1. Listové těsto rozválíme na obdélník nebo jen rozbalíme, pokud už je na pečicím papíře.
  2. Do prostřední třetiny navrstvíme jemně nastrouhanou mrkev a hrubě nastrouhané jablko, poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí a boční prázdné strany přehneme do středu.
  3. Potřeme mlékem, a aby se přeložené strany při pečení nezvedly, zajistíme je párátky.
  4. Pečeme v troubě předehřáté na 190-200 stupňů Celsia.

Mohlo by vás zajímat