Zapečený patison s rajčaty a salámem
Patison, rajčata, cibule, česnek, bazalka, papriky, nastrouhaný salám, šlehačka a tvrdý sýr na posypání. Do pekáčku dáme vrstvu pokrájeného patisonu, na to vrstvu rajčat, nakrájenou cibuli, česnek a bazalku, dále nasekané papriky a nastrouhaný salám. Pečeme asi 25 minut, potom zalijeme šlehačkou a zvolna dopečeme. Těsně před koncem posypeme strouhaným sýrem.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
