Zapečené žampiony
Můžete volit buď běžné žampiony nebo větší Portobello.
Ingredience
- žampiony
- anglická slanina
- hermelín
- případně trochu oleje na pečení
Postup:
- Žampionům vylomíme nožičky a kloboučky vyplníme drobně krájenou anglickou slaninou. Nožičky využijeme třeba do polévky.
- Naplněné žampiony naskládáme na pečicí papír na plechu nebo do olejem vymazané zapékací mísy a zapečeme pod horním ohřevem v troubě nebo na grilu.
- V závěru položíme na každý žampion plátek hermelínu a necháme krátce zapéct, aby se sýr roztekl.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
