Zapečená růžičková kapusta

Vaříme se Slávkou

Bude chutnat i těm, kteří se neobejdou bez masa.

Počet porcí 1
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • asi 12 růžiček kapusty
  • 80 g šunky nebo pikantního salámu chorizo
  • 1 vejce
  • 1 lžíce kysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • trochu jemně strouhaného parmezánu
  • sádlo a strouhanka do zapékací misky

Postup:

  1. V osolené vodě uvaříme kapustičky.
  2. Malou zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.
  3. Uvařené kapustičky necháme trochu zchladnout a rozkrájíme je na poloviny.
  4. Polovinu rozkrájených kapustiček naskládáme do zapékací misky řeznou plochou dolů, posypeme je nakrájenou šunkou nebo chorizem a zakryjeme zbylými kapustičkami.
  5. Dáme do předehřáté trouby zapéci, pak zalijeme vajíčkem rozkvedlaným se smetanou, solí a pepřem. Posypeme parmezánem a dáme dopéci.
  6. Podáváme s vařenými bramborami, doplníme syrovou zeleninou podle chuti – rajčata, okurka, paprika...

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.