Vysejte si do květináče řeřichu – její listy jsou plné antioxidantů a účinně posilují imunitu
Z řeřichy používáme listy. Jsou plné vitamínů A B C, hořčíku, draslíku, vápníku, železa, fosforu a samozřejmě kyseliny listové, která pomáhá při nachlazení a kašli.
Působí protizánětlivě, takže si je dopřejte při zánětech ledvin nebo močového měchýře. Ledviny navíc čistí a působí močopudně. Detoxikační účinky jsou ale daleko širší, protože pročisťují i krev, játra, žlučník a v neposlední řadě trávící soustavu. Podporují také tvorbu trávících šťáv a na trávení působí celkově pozitivně.
Řeřicha chutná trochu štiplavě, takže je dobrá v zeleninových nebo sýrových salátech, v pomazánkách, polévkách i omáčkách. V každém případě by měla být čerstvá.
Pokud se rozhodnete si ji vypěstovat, stačí jen rovnoměrně nasypat semena na vlhkou vatu a tu pak každý den vlhčit. Do tří dnů by měla vyklíčit. Maximálně do 10 dnů je pak budete moci začít sklízet.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
