Vepřové výpečky
Vepřové z českých stolů hned tak nevymizí!
Suroviny:
libovější bůček
cibule
česnek
hořčice
kmín
sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na kousky, osolíme, okmínujeme a promneme v pekáči nebo v zapékací míse s hořčicí, utřeným česnekem a nakrájenou cibulí.
- Trochu podlijeme a dáme do vyhřáté trouby zakryté péci do měkka.
- V závěru pečení odklopíme, aby se maso vypeklo pěkně do zlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem, nebo s hořčicí a křenem ke chlebu. Za studena pak lze i umlít na výbornou pomazánku.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
