Velikonoční makový zajíc
Množství stačí na velkou formu nebo na dvě menší, nevejde-li se, upečte i v další formě.
Ingredience
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- ¾ hrnku cukru moučky
- 150 ml oleje
- 150 ml mléka
- 2 vejce
- 200 g měkkého tvarohu
- 5 lžic mletého máku (může být i nemletý)
- ¾ kypřicího prášku
- špetka soli
- tuk a mouka do formy, cukr moučka na poprášení
Postup:
- Formu vymažeme a vysypeme. Místo mouky můžeme použít jemnou strouhanku nebo strouhaný kokos.
- Do mouky vmícháme kypřicí prášek, mletý mák a špetku soli.
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny, vešleháme nejdřív olej a pak vmícháme mléko a tvaroh.
- Sypkou směs postupně zašleháme do tekuté, vlijeme do připravené formy nebo forem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Po zchladnutí zajíce poprášíme cukrem moučkou, naaranžujeme mu mašličku kolem krku a očko uděláme z koření – hřebíčku.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
