Velikonoční nádivka
Chutná teplá i studená, vyplatí se upéct velký pekáč!
Suroviny:
5 rohlíků den starých
3 vejce
500 ml mléka
150 g uzeného masa
kopřivy nebo petrželka
muškátový květ
sůl
tuk do pekáčku
Postup:
- Rohlíky nakrájíme na kostky a zalijeme je mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali vejce.
- Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme do rohlíkové hmoty, přimícháme spařené nasekané kopřivy nebo petrželku, okořeníme muškátovým květem a lehce osolíme.
- Hmotu přendáme do vymaštěného pekáčku a v dobře rozehřáté troubě upečeme – trvá to asi 40 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
