Těstoviny plněné avokádem
Suroviny: 8 velkých mušlí (těstoviny), svazek petrželky, 1 limetka, sůl, pepř, 1 avokádo, 1 šalotka.
Postup: Velké mušle uvaříme ve slané vodě, necháme je okapat. Limetku vymačkáme a polovinou té šťávy zakapeme těstoviny. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno, petrželku omyjeme a také nasekáme, Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na malé kostičky a ihned ho zakapeme šťávou z limetky. Smícháme se šalotkou a bylinkami, osolíme, opepříme. Touto směsí naplníme těstoviny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
