Těstoviny plněné avokádem
Suroviny: 8 velkých mušlí (těstoviny), svazek petrželky, 1 limetka, sůl, pepř, 1 avokádo, 1 šalotka.
Postup: Velké mušle uvaříme ve slané vodě, necháme je okapat. Limetku vymačkáme a polovinou té šťávy zakapeme těstoviny. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno, petrželku omyjeme a také nasekáme, Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na malé kostičky a ihned ho zakapeme šťávou z limetky. Smícháme se šalotkou a bylinkami, osolíme, opepříme. Touto směsí naplníme těstoviny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
