Špagety se sušenými houbami
Suroviny: 400g těstovin, 1 hrnek sušených hub, mléko, 1 cibule, olej, sůl, kmín, petrželka, 1 smetana, 3 vejce, na vysypání polohrubou mouku a trochu másla.
Postup: Houby namočíme přes noc do mléka. Uvaříme těstoviny. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme okapané houby, osolíme, okmínujeme a dusíme doměkka. Hotové houby smícháme s vařenými těstovinami a rozsekanou petrželkou a vložíme do tukem vymazané a moukou vysypané zapékací mísy. Těstoviny zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a zapékáme 20 minut.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
