Špagety na pórku
Špagety, 1 celý pórek, 30 dkg šunkového salámu, 2 vejce, 1 zakysaná smetana a 2 lžíce másla.Špagety uvaříme. Na dvou lžících másla podusíme (asi 5 minut) nadrobno nakrájený pórek a salám. Špagety smícháme s pórkovou směsí, důkladně promícháme a zalijeme zakysanou smetanou, ve které jsme rozšlehali 2 vejce. Znovu promícháme a necháme 5 minut prohřát. Můžeme ozdobit rajčaty nebo podávat se zelným salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.