Smažené tyčinky Bounty

Suroviny: 6 tyčinek Bounty, vychlazených, olej na smažení. Na těstíčko: 100 g hladké mouky, 1 lžíce kukuřičné mouky, špetka prášku do pečiva, 200 ml studené sycené minerálky.

Postup: Připravte si těstíčko: oba druhy mouky a prášek do pečiva přesejte do mísy. Metlou postupně přimíchejte minerálku. V hrnci začněte rozehřívat olej - měl by sahat asi do třetiny výšky. Když je tuk hodně rozpálený (asi 190 °C), namáčejte jednotlivé tyčinky v těstíčku a hned je vkládejte do oleje. Smažte asi dvě minuty, dokud nebudou lehce zlaté a křupavé. Přebytečný tuk nechte okapat na kuchyňském papíru nebo ubrouscích. Podávejte ještě teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo čerstvým ananasem.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.