Šanta kočičí – bylinka pro lidi i kočky
Vůni šanty kočičí, jak už její název napovídá, milují především kočky, které se v ní rády válejí a rostlinu okusují. Proto se výtažek z ní přidává do kočičích hraček. Léčivé účinky této rostliny ale ocení i lidé.
Šanta obsahuje nepetalakton, látku s mírně halucinogenními účinky. Z historie víme, že tato bylina sloužila jako alternativa tabáku i jako koření k dochucení především pečených pokrmů.
Šanta kočičí má své místo v alternativní medicíně. Účinky této byliny můžeme přirovnat k meduňce, jsou ale silnější. V homeopatii a léčitelství se nejčastěji používá sušená kvetoucí nať – pro přípravu nálevů při nachlazení a dýchacích obtížích.
Existuje zhruba 250 druhů šanty – mezi ty nejznámější patří například šanta citronová, jejíž listy chutnají po citronu a tymiánu a šanta italská, která je chutí podobná mátě.
Listy využijeme také k výrobě čaje, který uklidní a uvolní mysl a přivolá spánek. Popíjením takového čaje také uklidní ženy menstruační křeče.
Masti a obklady ze šanty urychlují hojení drobných ran a pohmožděnin. Bylinné koupele s příměsí šatny jsou zase skvělým způsobem relaxace po náročném dni. Navíc vůně šanty poměrně efektivně odpuzuje komáry, otravný hmyz a dokonce i hlodavce.
Při vaření uplatníte hlavně listy. Mají výraznou mátovo-pepřovou chuť, takže s jejich dávkováním opatrně. Hodí se do salátů, masových pokrmů, k ochucení olejů a octů.
Související
-
Sezamová semínka jsou výborná. Zajistí vám zdravé kosti, vlasy a dlouhý život
Sezamová semínka tu byla vždy, spíš je znovu objevujeme. Původně sezam pochází z Indie, ale v současnosti ho pěstují po celém světě. Semena najdete v luscích této rostliny.
-
Žampiony prospívají zdraví. Je v nich spousta vitamínů, kyselina listová i železo
Žampiony chutnají jen jemně houbově, proto si je dopřávají i ti, kteří jinak houby moc nemusí. Navíc obsahují i dost zdraví prospěšných látek.
-
Čerstvý chřest má pozoruhodný vliv na naše zdraví. Vychutnat si ho ale můžete jen 2 měsíce v roce
Chřest je nejen lahodná delikatesa, ale i „superpotravina“. Málo se ví, že je bohatý na živiny a patří mezi nejzdravější druhy zeleniny.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
