Rýžové placičky se salámem
Suroviny: 3 hrnky již dušené rýže, 300 g salámu, 3 vejce, sůl, pepř, mletá paprika, olej.
Postup: Vychladlou rýži dáme do mísy, přidáme nadrobno pokrájený salám, vejce, pepř, posypeme paprikou a dosolíme. Vše dobře promícháme a mokrou rukou vytvoříme placičky, které klademe na pánev a smažíme dorůžova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.