-
Salát Samuraj
Suroviny: 12 dkg rýže, 1 cibule, 12 dkg vařené šunky, 10 dkg papriky, mandarinky kompotované bez nálevu, 1 žloutek, 2 dcl oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžička pln...
-
Švýcarské rolky s višňovou omáčkou
Suroviny: Rolky - 8 palačinek, 30 dkg tvarohu, 3 dkg vanilkového cukru, 1 kelímek kyselé smetany, 5 dkg práškového cukru a citrónovou kůru. Višňová omáčka - 40 dkg ...
-
Kotlety po španělsku
Suroviny: Vepřové kotlety, syrové houby, sůl, pepř, máslo, lžíci hladké mouky, lžíci kečupu, půl lžičky kari, šlehačku, olej a kostku masoxu
-
Tatarák z hub
Suroviny: Houby, cibule, sůl a žloutky z vajec, červená mletá paprika, pepř, kmín, pažitka, kečup, plnotučná hořčice a worcestr.
-
Rybí filé na houbách
Suroviny: 4 porce filé, 8 žampionů nebo hřibů, cibule, 4 lžíce oleje, sůl, kmín, rozmarýn, trochu tatarky nebo bílého jogurtu a alobal.
-
Houbové palačinky
Suroviny: 1 dcl mléka, 1 vejce, 3 lžíce mouky, trochu másla, sůl, pepř, cibule, petržel a houby.
-
Srdíčka
Suroviny: 4 nožičky jemných párků, 4 plátky šunky, 4 vejce, sterilovaná zelenina, tvrdý sýr, sůl a paprika.
-
Chlebové placičky ze starého chleba
Suroviny: 350g starého chleba, 4 celá vejce, 5 stroužků česneku, 15 dkg suchého salámu nebo slaniny, 600 ml vlažného mléka, 4 polévkové lžíce strouhanky, 1 polévkov...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 340
- 341
- 342
- 343
- 344
- 345
- 346
- 347
- 348
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.