Kakaová buchta z cukety
Suroviny: 2 hrníčky (obsah čtvrt litru) hrubě nastrouhané cukety, 3 hrníčky hladké mouky a 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 1 hrníček cukru krystalu, 1 hrníček oleje, 3 vejce, 2 lžíce kakaa, 1 lžička skořice, hrstka strouhaných mandlí nebo oříšků, rozinky.
Postup: Smícháme vejce a cukr, přidáme cuketu, olej a pak mouku s práškem a sodou. Nakonec vmícháme kakao, skořici, oříšky a rozinky. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Špejlí zkusíme, zda je buchta propečená. Po vychladnutí můžeme ještě přelít čokoládovou polevou nebo lehce pocukrovat.
Dobrou chuť vám přeje Lydie Koutná a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
