Rumový nákyp
Suroviny: 14 dkg másla, 14 dkg cukru, 14 dkg mouky, 4 vejce, 2 lžíce rumu, 7 dkg mandlí, 5 dkg rozinek, citronová kůra a šťáva, prášek do pečiva, tuk a mouka do pekáčku, případně zavařenina na potření nebo cukr moučka na ozdobení.
Postup: Utřeme máslo s cukrem a žloutky, postupně přidáme mouku s práškem, rozinky, mleté mandle, citronovou kůru a šťávu, rum a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh. Vlijeme do pekáčku a ve vyhřáté troubě zvolna pečeme. Podáváme potřené zavařeninou nebo poprášené cukrem moučkou.
Dobrou chuť vám přeje Marie Řeháková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.