Pomazánka z vlastních tvarůžků
Suroviny: 250g tvrdého tvarohu, 120g másla, půl deci světlého piva, 100g anglické slaniny, pažitka, petržel, cibule, sůl, kmín a paprika.
Postup: Tvaroh nakrájíme asi na 2cm kostky, okořeníme, pokapeme pivem a dobře to uzavřeme v lahvi nebo kompotové sklenici. Necháme odstát několik dní. Tvaroh změní svojí konzistenci. Potom ho smícháme s máslem a můžeme namazat na chleba. Ozdobíme pažitkou, petrželkou a cibulí a navrch položíme plátek anglické slaniny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
