Pikantní vepřové kostky

Můžete zkusit i s masem kuřecím.  

Ingredience
  • 400-500 g plecka nebo krkovice
  • olej
  • japonský wasabi křen
  • šálek šlehačky
  • sůl

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kostky, opečeme na oleji, osolíme a přidáme wasabi křen – vyzkoušejte si, jak silný je a podle toho dávkujte.
  2. Podlijeme horkou vodou a udusíme.
  3. Když je maso měkké, přilijeme šlehačku a necháme přejít var. Podáváme s dušenou rýží.

Související