Vepřové s cherry rajčaty
Máte-li dobrá normální rajčata, použijte je také.
Ingredience
- 500 g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 hrsti cherry rajčat
- sušený nebo čerstvý medvědí česnek nebo česnek
- sůl
- trochu tuku na opečení
Postup:
- Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji.
- Maso nakrájíme na kousky, opečeme na cibulovém základu, osolíme, podlijeme a dusíme asi půl hodiny.
- Pak přidáme překrájená rajčátka a medvědí nebo obyčejný česnek a dodusíme do měkka.
- Podáváme s kuskusem nebo s rýží nebo s bramborami…
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
