Papriky s tvarohovou náplní
Zdravá večeře nebo svačina.
Suroviny:
různobarevné papriky
smetanový sýr – typ lučina
česnek podle chuti
kousek másla
pažitka
sůl
případně pepř
Postup:
- Sýr utřeme s měkkým máslem, ochutíme utřeným česnekem, osolíme, případně opepříme a přidáme nakrájenou pažitku.
- Papriky opláchneme, vykrojíme střed se semínky a naplníme ochuceným sýrem.
- Dáme do lednice ztuhnout aspoň na tři hodiny, pak ostrým nožem krájíme na plátky a podáváme s pečivem.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Marie Vořechovská!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.