Ovocné smaženky v pivním těstíčku
Suroviny: 1dcl světlého piva, 100g hladké mouky, 1 vejce, jablka, hrušky, švestky, skořice, badyán, cukr a tuk na smažení.
Postup: Uděláme těsto z piva, hladké mouky, vejce a trochy skořice. Mělo by být tekuté. Z jablek a hrušek si nakrájíme plátky, švestky rozpůlíme. Ovoce namáčíme do těsta a smažíme. Můžeme dokořenit skořicí, badyánem nebo kořením na závin. Na závěr můžeme zakapat citrónovou šťávou a pocukrujeme ještě teplé. Podáváme ihned.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
