Zeleninová polévka s kapustičkami

Zeleninu volte podle chuti, ale kapustičky by neměly chybět.

Ingredience
  • miska kapustiček – růžičkové kapusty
  • 1 mrkev
  • 1-2 řapíky celeru
  • hrst nudlí
  • sůl nebo bujonová kostka
  • 1 lžíce másla

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme, kapustičky necháme vcelku – pokud jsou velké, také je překrojíme.
  2. Připravenou zeleninu na másle krátce osmahneme, zalijeme vodou, osolíme nebo vhodíme bujónovou kostku a vaříme.
  3. Po chvíli přidáme nudle a dovaříme.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.