Těstovinový salát s olivami
Příjemné letní jídlo.
Ingredience
- 200 g uvařených a vystydlých těstovin – volíme drobnější tvary
- 1 malá cibule
- 50 g hrubě strouhaného eidamu nebo jiného sýra podle chuti
- 50 g dobré uzeniny (šunka, šunkový salám…)
- 4-5 cherry rajčátek
- hrstka černých oliv
- 1 list pekingského zelí
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
- sůl, pepř
Postup:
- Do těstovin vmícháme strouhaný sýr, nakrájenou uzeninu, cibuli, rajčátka, olivy a pekingské zelí.
- Přidáme majonézu, dochutíme solí, pepřem a hořčicí a necháme chvíli proležet.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.