Květáková polévka

Vaříme se Slávkou
Polévka květáková|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Nezapomeňte na muškátový květ!

Náročnost snadné
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 1 menší květák
  • 1 lžíce dětské krupičky
  • 1 sklenka mléka
  • 2x-3x na špičku nože muškátového květu
  • sůl

Postup:

  1. Květák rozkrájíme na menší kousky, zalijeme asi litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ a vaříme do změknutí.
  2. Pak květák rozmačkáme, zavaříme asi lžíci dětské krupičky na zahuštění, provaříme, v závěru přidáme sklenku mléka a povaříme.
  3. Na talíři doplníme petrželkou.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.