Květáková polévka
Nezapomeňte na muškátový květ!
Ingredience
- 1 menší květák
- 1 lžíce dětské krupičky
- 1 sklenka mléka
- 2x-3x na špičku nože muškátového květu
- sůl
Postup:
- Květák rozkrájíme na menší kousky, zalijeme asi litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ a vaříme do změknutí.
- Pak květák rozmačkáme, zavaříme asi lžíci dětské krupičky na zahuštění, provaříme, v závěru přidáme sklenku mléka a povaříme.
- Na talíři doplníme petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.