Matjesový bramborový salát
Ryb máme v jídelníčku málo…
Ingredience
- brambory
- matjesové řezy v oleji
- cibule
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce, za horka je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- V míse je promícháme s nakrájenou cibulí, nakrájenými matjesy, podle chuti dosolíme, opepříme a zakápneme citronem. Promícháme, podáváme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
