Okurkový salát s ořechy
Variace na bulharskou polévku tarator.
Ingredience
- salátová okurka
- kysaná smetana
- sůl
- kopr
- pepř
- česnek
- vlašské ořechy
Postup:
- Okurku oloupeme, nakrouháme na kolečka.
- Kysanou smetanu podle chuti osolíme, mírně opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nasekaný kopr.
- Okurku rozdělíme na misky, přidáme kopeček ochucené smetany a posypeme sekanými vlašskými ořechy.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka