Okurkový salát s ořechy
Variace na bulharskou polévku tarator.
Ingredience
- salátová okurka
- kysaná smetana
- sůl
- kopr
- pepř
- česnek
- vlašské ořechy
Postup:
- Okurku oloupeme, nakrouháme na kolečka.
- Kysanou smetanu podle chuti osolíme, mírně opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nasekaný kopr.
- Okurku rozdělíme na misky, přidáme kopeček ochucené smetany a posypeme sekanými vlašskými ořechy.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
